Quem nunca ouviu a pergunta:

 “Cachaça e pinga são a mesma coisa?”

A resposta é simples: sim, são a mesma bebida — mas com nomes diferentes, carregados de cultura, contexto e história.

Cachaça é o nome oficial e técnico da bebida destilada da cana-de-açúcar, regulamentada por lei no Brasil. Para ser considerada cachaça, a bebida precisa seguir critérios específicos, como:

• Teor alcoólico entre 38% e 48% vol
• Destilação do mosto fermentado da cana-de-açúcar
• Produção 100% nacional

Já “pinga” é um apelido popular — assim como “caninha”, “branquinha”, “mé”, “marvada” e tantos outros.

O nome vem, segundo a tradição, do gotejamento (“pingar”) da bebida no final da destilação, direto do alambique.

Então sim: toda pinga é cachaça, mas nem toda cachaça é tratada como “pinga”. As versões artesanais, envelhecidas e de alta qualidade, como a HOVER, ganham destaque e sofisticação — mas sem jamais esquecer suas origens no vocabulário do povo.

Se você é um Amante da Aviação e um apreciador de cachaças, não deixe de degustar a HOVER:

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